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落花生好き集まれ〜!知る人ぞ知る、常備菓子です。
だって、美味しいから!ピーナッツの食感とさらりとしたまろやかな蜜の甘味を同時に体感できる逸品です。蜜は強火で煮詰めると早いが、糖の結晶が大きくなりザクザクした食感しつこい甘味になってしまいます。
気温や湿度などによって火力や時間を調整し、弱火から中火でじっくり炊き、まろやかな甘みが出せる絶妙なタイミングで火を止めています。
他社の類似商品は蜜がガチガチに固まっていて、豆を食べているのか、蜜(砂糖)を食べているのか分からないものが多くありますが、こちらは違います。
落花生を飴でひとつひとつ丁寧に手作業で固めた職人の技が光る逸品です。豆の香ばしさと、程良い飴のからめ具合がついついもう一個、もう一個と手が伸びます。
※30個以上のご注文は在庫を確認致しますので、お気軽にお問合せ下さい。
原材料
落花生(アルゼンチン又はブラジル)、砂糖(粗糖、上白糖、加工黒糖)、水飴、植物油脂、食塩
※本製造工場では小麦・乳成分・大豆・くるみ・ごま・カシューナッツ・アーモンド・オレンジ及びりんごを含む製品を製造しています。
アレルギー物質
卵【-】 乳【-】 小麦【-】 そば【-】 落花生【〇】 えび【-】 かに【-】くるみ【-】
内容量 120g
賞味期間 120日
レビュー
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